Matthias Hahn

Standort

Saarbrücken und nähere Umgebung

Küche

Mediterrane Küche

Spezialität

Fine Dining, Vegetarisch & Vegan

BEISPIEL - MENÜ

Vorspeise

Rote Beete Ravioli, gefüllt mit Edelpilz-Frischkäse Creme auf Riesling Schaum

Hauptgang

Zuchini Röllchen gefüllt mit Ajvar und Schafkäse auf gegrillter Polenta und pikantem Tomaten- Suggo

Dessert

Klassische Mousse au Chocolat auf Fruchtspiegel und frischen Beeren

PREISE

Menü aus 3 Gängen: 200€ für 4 Personen

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