
SIMO
Standort
Saarbrücken und nähere Umgebung
Küche
mediterrane Küche
Spezialität
Paella mit Meeresfrüchten

BEISPIEL - MENÜ

Vorspeise
Brie au Trüffel in Toastbrot mit Rucola angemacht und mit Trüffel-Öl verfeinert

Zwischenspeise
Linguine mit Trüffelbutter und Scampi


Hauptgang
Barbarie Entenbrust auf Kartoffel mit Sellerie Puree, Schmorrtomaten und Petersilien-Öl

Dessert
Früchtlasagne mit Mango Soße
